Kindergarten：緣份的天空

本來是車房林立的大坑社區，不知在何時，成為各種不同類型的食店之後花園。每一個地方之改變，一定有其前因後果。或者此一帶之恬靜，吸引到各食肆來進駐。記得我十多年前初來，只會去咀兒甜。

台北這個充滿文化氣息的城市，大大小小咖啡館林立，蒲咖啡館是一種文化，是一種生活態度，上年台灣電影，由桂綸鎂主演的"第36個故事"，就是以咖啡館為作背景。電影的英文名為"Taipei Express"，以電影作橋樑，來對外宣傳台灣其中一種地道文化。

我們？一說到咖啡館，總是想起旺角那些上樓店，甚至是一些開設在極為隱閉之地方，反過來麻雀館就開得光明正大。好像在大坑新村街上的Kindergarten，正是一個開到"山卡拉"的例子。

門面簡單，店子不大，坐十個人也勉強。當然不是在"第36個故事"內，有如朵兒咖啡館的背景，店內充滿很多無謂的擺設，但我很欣賞片中的以物換物之概念，以高歌一曲來換本書，說個故事便換來名牌鎖匙包，勢利現實的香港人看到，會覺得不可思議。店內主理的兩位女生，倒是有點感覺像片內的朵兒，薔兒兩姊妹，雖然，她不是桂綸鎂。

周日的中午，咖啡館差不多坐滿人，有情侶，有父子，有單身。目的也是一致，喝一口咖啡，逃避平日緊張的生活，來呼一口清新空氣，緩衝一下。咖啡館的作用，就是如此，絕不是給你玩UNO，Boardgame之類，那是另一回事。店內播放著的輕快音樂，外面的陽光折射進來，在自然光之下氣氛更感和諧。

以木板來作餐單，很RAW，簡約原始，我喜歡人性化的感覺，相比現今有些地方出動到IPAD來點菜，人與人之間少了互動，距離又再拉遠。科技本來以人為本，但科技越發達，越令人越冷漠，孤獨。

食品的菜單則貼在牆上，只是一些小點，想吃意粉牛扒，請走到銅鑼灣道去。

我素來不喝咖啡，那來咖啡館托麼？你不喝酒，也會上酒館喝杯非酒精飲品。不喝咖啡的我，便點了一杯凍朱古力。

外面大多的凍朱古力，很多時候的味道偏淡，全因下了太多冰塊之緣故。這杯朱古力用上的金屬飲管，既是飲管，亦是匙羹，放在冰凍的朱古力內，凍上加凍，喝者會感覺更快感。

朱古力上的雪糕，面頭還耍上些朱古力粉，香滑又香濃，再喝下面的朱古力，又香又滑，味道濃厚，質感很重還有起沙的感覺，具有層次感。這杯朱古力真好喝。是好喝到不捨得喝到最後一口，事後心思思想再來一杯，人的慾望，不論是性，或是食，也是無止境。

小吃方面點了法式多士，有人覺得與西多士沒兩樣，但一吃下去便知分野。麵包的外層雖然單薄，但肉桂味的幽香隨之而出。還有面上的糖漿，香甜而不膩，將這塊帶點煙齦法式多士的味道，再一次豐滿起來。伴碟的士多啤梨，藍莓，有如為味覺錦上添花。

每個人也有一個故事，當中我也想知這間咖啡館，背後的一點點，為何只開五，六，日？開設此咖啡店，最終目的是什麼？女店員走過來的時間，心裏面的問題，最後還是沒有說出來。像"第36個故事"電影內，隨意向陌生人說出我的故事，對方或會覺得我黐線。

拿著手上的電話把玩，打開相片圖庫，看著妳的照片。轉眼間2011年已過了多月，時日如飛，今天在我心裏，一張張動人的相片，是充滿不褪的記憶。

聽說你在這刻想我，聽說你在記起我？或者，這純屬我一廂情願之想法吧。抬頭看著天花轉動的吊扇，像遠方緣份的天空，是你孤寂和心痛？

周日陽光普照的大坑，在小小幼稚園內的我，心中想你，如今想你，懷念昨天的一切。。。

期望偶遇海角中，承受妳的淚和夢。。

Kindergarten：大坑新村街35號地下


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