金雀餐廳：Mood in Love

一部電影，可以捧紅劇中的演員，導演，編劇外，還會令到場景，成為遊人熱點。

阿飛正傳，令到皇后飯店大熱起來，實際上，其食物水準不過爾爾。

花樣年華，劇中的周慕雲與蘇麗珍，就在銅鑼灣蘭芳道的金雀餐廳，坐在卡位，互相深情對望，那種柔情中帶點若即若離，注定他們最終不能成為一對。。。。

後來的2046，仍舊見到周慕雲在金雀吃扒，從此以後，這間數十年歷史的港式扒房，成為王家衛影迷，甚至是一眾年青人之潮聖地，我曾經打趣地說： (金雀唔執笠，真係要多謝周慕雲！)

平心而論，金雀的出品實屬一般，價錢比同類型的花園還貴，所以，王家衛救了金雀一命，花樣年華，2046是續命符。

口裡說不，身體卻很誠實，就算水準心知肚明，但依然都會久不久來，數到上一次到金雀，剛好，七年前。

價錢較便宜的常餐，都是有牛扒豬扒，只是不會用鐵板上，姿態遠遠不及熱騰騰的鐵板。

＄130的西冷牛扒餐，餐前湯為雞肉忌廉湯，典型的港式茶餐廳味道，杰身而味道不太濃，雞肉與忌廉同床異夢，其實，我應該點羅宋湯才對。

上桌時，鐵板牛扒熱呼呼，不斷冒煙，小時候吃鐵板扒，最高興就是這一刻！今天，我竟要顧慮鐵板上的油煙，會否弄污身上的恤衫。

牛扒質感很軟淋，港式豉油西餐，就是這樣，用刀輕易地將牛扒切開，肉色還帶著粉紅，當然，肉味則不太突出，旨在那個惹味的洋蔥汁，少不了配菜的波浪薯條，由細吃到大，依然非常喜歡。

豉油西餐嘛，當然貫徹至終，下些李斯派林才像樣，除了山竹牛肉，春卷，還可以配鐵板牛扒的。

只有餐飲，沒有甜品，＄130一個牛扒餐，以水準計則偏貴了一點，朋友們的評價，來金雀餐廳，不是吃味道，而是吃個Mood。Mood in Love，你還不懂？ 

獨個兒坐在一角，遙望花樣年華海報上的周慕雲與蘇麗珍，電影內的鏡花水月，墮入了現實世界，究竟，某年某月某日的晚上，在卡位的一對男女，對話內容，是否以女方的手袋作開場白。。？

 ( 咁唐突約妳出嚟，其實有啲嘢想請教你。。。今早拿住的手袋，邊樹會有得買呢？)

可能，真的有發生過，亦可能，只是一個傳說，電影內的世界，從來都引人入性。

金雀餐廳：銅鑼灣蘭芳道13-15 號地下

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