華漢茶餐廳：早餐杯中物

曾經在網路上看過一篇文章，題目是 我不能跟一個中三畢業的男人在酒店吃飯，而此文的作者，相隔兩天後發表 我可以跟一個大學畢業生踎茶記，有點首尾呼應。

我不評論兩篇文章的內容是否略為誇張，小弟也是一位在網上寫文的人，適量的嘩眾取寵，是必須的。

不過，我想說的，中三畢業的男人並不是一無是處，也可以見識廣博，很有內涵，當然，視乎其人生的經歷。

大學畢業，也可以成碌柒，甚麼也不懂的井底之娃而已。

說到尾，男女之間的交往，志趣相投，才是最重要的一環。記住，是對我而言。

已過了以貌取人，與美女單獨晚飯就顯得異常亢奮的年紀，現今我只想找個，可以與我談談音樂，電影，威士忌，旅遊，足球，美食的女性朋友。（排名分先後）

時間，連口味也改變，像奶茶一樣，以前喜歡下兩羹半白糖，現今不加糖，才能領略奶茶的真諦。

像威士忌一樣，以前初出茅廬，還不是將芝華士十二年，黑牌威溝可樂？

雖然我在面書上，很吝嗇給人一個LIKE，畢竟我是惜LIKE如金的人。但是，有些我欣賞的朋友，其動向我一直有留意。

像帶點藝術家氣質，寫得一手好文朋友S先生，不時見到他在觀塘某茶餐廳打卡，對這裡的奶茶給予正面的評價。

恆安街的華漢茶餐廳，如非他暴露行縱，我難以摸上門。

典型街坊格局，看似多年沒裝修過，我卻喜歡這種風味，像翠華的大型茶餐廳，一早脫離茶餐廳的本質，三十多元的港式早餐，恕我投降了。

＄24的港式早餐，內容是意料中事，平平無奇的火腿通粉，煎太陽蛋加條腸，蛋黃還爆開，算啦。

奶茶，才是早餐的主角。

曾經試彩虹村的鑽石冰室，土瓜灣已結業的白宮冰室，作為小弟的奶茶指標。十年八年前，鑽石冰室的奶茶水準穩定，後來開始有時價之弊，有些朋友慨嘆，再不是以前的鑽石。

聽罷，同聲一嘆。

平心而論，你怎樣罵翠華是茶餐廳霸權也好，其奶茶的水準，長期處於穩定狀態。大集團，有大集團的好處。

但也不代表我們一定要助紂為虐，小店雖然水準飄忽，價錢卻便宜一截。

強烈的茶甘，旋即在口腔內盤旋，奶與茶的份量恰當，只嫌質感有點鞋口，不夠香滑。

以我的標準來說，此奶茶的味道是對，質感是錯。唔。。。。有時候，也不一定憑個人口味來定錯對，或者，每間茶餐廳的奶茶，各施各法，風格大不同。

上次一起果醬之役，與台北R小姐吃了二百多元午餐，事後感覺空虛，暗罵物非所值。

趁她在觀塘工作的日子正在倒數，不如約她來這裡吃早餐，順便可以在台妹面前板門弄斧，大談奶茶經。

恐怕，她會給我一記悶棍：（講劉若英？我熟過你啦！）

華漢茶餐廳：觀塘恆安街 26-28 號地下

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