2012年12月31日 星期一

邊緣回望2012



這一年,似乎過得特別快,轉眼間,2013年,就在面前。

美心 x 住好啲特約:打雀英雄傳




住好啲是本地土炮設計品牌。

美心是本地飲食集團。

兩個純本地組合走在一起,早已擦出火花起來,繼麻雀曲奇之後,今次更將國粹之一,麻雀活化,這趟是食乜糊:土鳳梨酥麻雀禮盒。

2012年12月30日 星期日

祥正飯店:相見好,同事難



又是與舊同事飯聚的時間,說起上來,我在工作方面,很難與同事們交心,這一班可算是異數,離職後才建立感情,多年來還保持聯系,久不久相聚一刻,順便收集一下現今行內的情報。

這晚的飯聚,選擇在銅鑼灣鵝頸橋的祥正飯店,環境不太佳,但我們沒有所謂。

2012年12月28日 星期五

蒂蒂香:我來自潮州




魚蛋粉,曾經是我們其中一款,具有代表性,引以自傲的粉麵,今天,市區難以找到一碗出色的魚蛋粉了,以前的德昌,還在土瓜灣北帝街小店的年代,是很出色,後來越做越大,越大越壞,不過近月到過九龍城分店,水準似乎有點點回升。

想吃一碗有水準的魚蛋粉,始終要走入大埔,熟食中心內的欽記,是我推薦的魚蛋粉,其他呢?

早排曾經聽過有朋友說,位於太子西洋菜街,始創中心後面,有一間在汕頭開過來的蒂蒂香,其魚蛋做得不錯,叫我找天去試試。

2012年12月27日 星期四

卓記:西環覆卓記



西環不斷在變,老牌食店如新中華森記一早結業,連人氣點心新興食家,被業主瘋狂加租三倍而被逼結業,取以代之,是一眾不同類型的西餐廳,爹核士街早以成為新蘇豪了。

2012年12月26日 星期三

無名拉麵:無名的歌




數日前在Youtube看過一段音樂MV,名為其實毒X一個過平安夜更開心,上年,我就像一條毒男,於寒冷的平安夜,獨自去Mist吃拉麵,夜深,似超合金,冰凍難禁。。。(有關文章請按此。)

今年,當然不用做毒X,不過聖誕節的晚上,女友早已與她的姊姊淘打邊爐,即是,我要一個人晚飯。

拉麵店果然開完一間又一間,先說說這兩個月內的新拉麵店,有台風俺之沾麵爆彈屋,拉麵Champion的毘沙門零,剛在昨天,尖沙咀亦開了一間東京Agura。。。。。

還有,中環荷李活道上的無名拉麵,剛好趕及在聖誕節之前開業。

2012年12月25日 星期二

Gianni's:這個平安夜不太冷




第一年與她渡過平安夜,究竟,在那裡吃一餐慶祝好?

我一向是實際型,要我去酒店吃個巧明立目掠水,索價比平日高兩倍的套餐,過千銀一個頭的自助餐,絕對沒有可能在我身上發生,連那些二,三線的西餐廳,也要硬銷聖誕套餐,吃的是同一樣東西,還要限時限刻,諸多規矩,又要同人爭餐死,沒甚性格可言。