2015年7月31日 星期五
Piccolo Pizzeria & Bar:人生薄餅
只是三年多的時間,以薄餅為主打的Piccolo Pizzeria & Bar,由西環爹核士街分店開始,發展到今天,已經連開四間分店。
最新一員,在中環九如坊,與同系的Le Port Parfumé唇齒相依。
年前曾到訪過西環與大坑分店,薄餅做得出色之外,他們的Aglio olio,同樣吃得眾人交口稱譽呢。
2015年7月30日 星期四
東園:黑暗時代煎豬扒
偶然也收到讀者們,或朋友的詢問:(請問在乜乜區,吃乜乜,有甚麼好推薦?)
我通常會追問:(價錢?人數?甚麼類型的乜乜菜?)
日前,台北網友私訊我:(尖沙咀的港式餐廳,有甚麼推薦?)
噢,一時間,真考起我,酒店中菜廳隨口說出數間,茶餐廳?遊客區的茶餐廳,如果我推薦,感覺會很流。
沒可能要我介紹翠華吧?
2015年7月29日 星期三
愛丁堡:記一次All day Scottish breakfast的經歷
只有幾度的早上,人在愛丁堡的大街上,還未吃早餐,茫然不知去向。
雖然身上的外套能夠抵禦寒冷,但是迎面而來的冷風,還是冷得我騰騰震。
路過見到有個招牌,位於巷子裡面的小店,有全天候早餐供應。
即刻走進去看過究竟,畢竟,我很肚餓。
2015年7月28日 星期二
Kettle Black:Man in black
黑白分明,一向是我做人的宗旨,喜歡的,就喜歡,不喜歡,就不喜歡,沒有中間位。
或者,正是我一大缺點,這類人在你虞我詐的社會上,永遠是最蝕底。
不過呢,在時裝世界裡面,白恤衫因你變耀眼,配黑色西裝,像Karl Lagerfeld長生不老。
近日在中環,有間新餐廳的主題,與我的性格頗為相似,位於威靈頓街尾,新建成的商廈地下,名字為Kettle Black,就是這樣黑白分明。
2015年7月27日 星期一
Tiffany's New York Bar:威士忌夢劇院
第一次踏足海景嘉福酒店的Tiffany's New York Bar,是在海景軒飯局前,想喝一杯酒。
近年威士忌的熱潮,有如其釀製的第三個步驟,不斷地發酵。由其是越來越多年青人,開始迷上琥珀色之液。
坐在充滿古典,優雅格調的酒吧一角,可會想起上世紀初,美國的禁酒令?
我只是第一次來,以前酒吧的歷史是怎樣,我真的不大清楚,不過,今天酒吧的擺設,一切以威士忌為主。
2015年7月26日 星期日
鳥華亭:拉麵不死鳥
四年前,主打雞白湯拉麵的鳥華,在尖沙咀河內道開店,得知消息後聞風而至,一嚐其充滿骨膠原,雞味濃郁的湯底。
在豚骨當大的市場上,此雞白湯的確是一股清泉。連電影明星奇諾李維斯,來港的時候,也要到銅鑼灣分店吃拉麵。
無奈地,相隔一年再訪,驚覺退步神速,雞肉叉燒粗糙得難以入口,湯頭亦淡出個鳥來。
不久,市區兩間分店亦隨之結業,自此,剩下屯門V City分店。
月前,鳥華低調回歸市區,選址亦不起眼,位於灣仔交加里,即是以前京都戲院的舊址。
店名為鳥華亭。
2015年7月25日 星期六
Yayakiya:赫德道的博多風味串燒
聽聞在赫德道新開的日式串燒店,Yayakiya,由前田舍家的日本大廚助陣。
我第一時間想到,虎落平陽這四個字。
上年去過田舍家晚飯,好吃,但好貴,格調與這間Yayakiya相比,真的是天與地之分,畢竟,田舍家在ICC的101樓,Yayakiya身處在龍蛇混集的赫德道。
D小姐相約在此晚飯,她推薦的餐廳,一定錯不了。這個周一晚上,三五成群,喝啤酒,吃串燒。
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